Brânză salată Vreau să împărtășesc o rețetă de salate de familie, care, în ciuda lipsei de carne în ea este foarte hrănitoare, delicioase, moderat ascuțite și foarte iubit de bărbați. Se potrivește perfect atât pentru o masă casual, cât și pentru un meniu festiv. Ca orice salată, care include și pâine de grâu, este mai bine să o umpleți direct înainte de servire. În plus, această salată își poate schimba gustul în funcție de ce fel de brânză preferați pentru ea.
ingrediente:- Brânză Gouda 200g
- Castraveti macinat 4 buc.
- Ouă de pui 4 buc.
- Baton 100 g
- Usturoi 1 cățel
- Floarea-soarelui rafinat ulei de floarea-soarelui 3 linguri. l.
- Maioneza 2 linguri. l.
- Pasul 1 Pentru a pregăti o salată, veți avea nevoie de: brânză semi-tare, castraveți murate, ouă, usturoi, pâine, maioneză și ulei de prajit.
- Pasul 2 Se fierbe ouale greu.
- Pasul 3 Între timp, rodeți brânza pe o răzătoare grosieră.
- Pasul 4 Tăiați castraveții murate în cuburi.
- Pasul 5 1 cățel de grătar de usturoi pe o răzătoare fină sau stoarceți printr-o presă.
- Pasul 6 Tăiați pâinea în cuburi și prăjiți în ulei vegetal până la maro auriu.
- Pasul 7 Tăiați ouăle în cuburi.
- Pasul 8 Se îndoaie toate ingredientele într-un castron și se servește cu maioneză.