- Salata frunze - 150 de grame
- Tomatele uscate la soare - 150 de grame
- Avocado - 1 bucată
- Brânză - 60 de grame
- Lemon - 1/2 bucăți
- Sare, piper - - Pentru gust
Am pus toate frunzele de salata pe o farfurie salata plata (am folosit rukola, salata verde si mache). Apoi adăugați avocado tăiat fin. Roșiile roșii se taie în bucăți mici și se pun pe o farfurie. Presărați totul deasupra brânzei rase. Solim, piper, stropiți cu suc de jumătate de lămâie și toarnă puțin ulei de măsline, în care erau conservate roșiile. Gata! Servim imediat.
Porții: 3-4