- Ouă - 5-6 bucăți
- Tomate - 2 bucăți ((mici))
- Verdeață (ceapă, mărar, patrunjel) - ... Pentru gust
- Condimente și sare - ... Pentru gust
- Maioneză - 2-3 Art. linguri
- Afumat cârnați sau fierți - ... Pentru gust ((puteți lua cârnați))
Ouăle bate, adăugați roșii cubulete, apoi 2 sau 3 linguri. l., maioneză, ierburi tocate, condimente, sare, cârnați, tăiate în cuburi sau dungi, apoi se amestecă și se toarnă într-o tigaie. Pentru a prăji.
Porții: 4-6