Salată de roșii și brânză de brânză. Am scris deja despre beneficiile unei astfel de brânze minunate ca brynza. Pentru cei care nu au avut timp să citească și să pregătească roșiile umplute cu aceeași brânză, îți voi aminti. Brynza este bogată în vitamine și oligoelemente și îmbunătățește, de asemenea, starea pielii. Și roșiile? În primul rând, toți așteptăm aspectul roșiilor "din grădină", sunt mult mai aromate și mai gustoase decât frații lor de sere. În al doilea rând, roșiile sunt încă utile, nu vom lua în considerare pe cei care au o alergie, deoarece cu moderatie si le puteti gusta. O mare cantitate de apă și o lipsă de grăsimi le fac animalele de companie ale oamenilor care urmăresc figura lor. De asemenea, roșiile proaspete și sucul de roșii sunt recomandate pentru utilizare în cazul scăderii rezistenței. Vobschem lista toate binele, va fi foarte lung, deși util, pentru că trebuie să știm ce ne hrănim corpul. Iar numărul de rețete dintr-o roșie lovește orice imaginație. Sunt folosite și ca produse independente - în stare proaspătă, sărată, uscată, o folosesc ca aditiv la numeroase rețete complexe și sosuri! Cele mai frecvente - desigur din roșii. Rețeta de astăzi poate fi numită în siguranță "Caprese ucrainean", deoarece diferă de cea originală, înlocuind mozzarella italiană cu o brynză mai ucraineană. Deși fanii bucătăriei cu adevărat ucrainene i-ar umple încă cu ulei vegetal de casă parfumat. Alegerea finală este a ta. Încercați. Experiment. Și să fie delicios!
ingrediente:- Tomate 600 g
- Brynza 200 g
- Vasul verde verde 1 buchet
- Ulei de măsline cu condimente 2 linguri. l.
- Salt 1 pinch
- Pasul 1 Veți avea nevoie de: 3 roșii medii, brânză Brynza, busuioc, ulei parfumat.
- Pasul 2 Tăiați roșiile și brânza în cuburi.
- Pasul 3 Vasul tăiați fin mîinile.
- Pasul 4 Se amestecă roșiile, brânza, busuiocul. Umpleți cu ulei parfumat. Utilizați gustul.
- Pasul 5 Se amestecă ușor. Serviți la masă.