Explozia vitaminelor - salată de mere și morcovi Ce poate fi mai delicios și sănătos decât fructele și legumele proaspete? Numai salate din legume și fructe, adică o combinație a acestor produse în cele mai reușite, versiuni complementare. Dacă mestecați doar morcovi, nu toată lumea vrea și poate, apoi într-o salată, ea lasă "cu un bang", mai ales în combinație cu mere proaspete. Uleiul de măsline și sucul de lămâie dau o salată pe care vă oferim să o gătiți în conformitate cu rețeta noastră, o aromă și un gust deosebit, iar semințele de floarea-soarelui îl vor face și mai utile și mai hrănitoare. Această salată de morcovi și mere va fi apreciată nu numai de vegetarieni, ci și de cei care le pasă de figura lor și de menținerea sănătății lor, mai ales în perioada de primăvară-primăvară, când nu sunt suficiente vitamine și corpul obosit de grele și prea hrănitoare și grase produse alimentare. El va fi fericit și copiii, dar pentru ei salată este cel mai bine condimentată cu smântână și se adaugă puțin zahăr, praf de zahăr sau miere. Dacă sunteți sigur de calitatea merelor, atunci pielea de la ei este mai bine să nu se îndepărteze, deoarece conține toate substanțele cele mai utile. Și merele tăiate deja trebuie să fie stropite cu suc de lamaie, pentru a nu întuneca și a nu strica aspectul salatei tale. Deci, pregătim o explozie de vitamine sub forma unei salate de morcovi și mere.
ingrediente:- Apple 2 buc.
- Morcov 1 buc.
- Seminte de floarea-soarelui 2 linguri. l.
- Ulei de măsline 2 linguri. l.
- Suc de lămâie 1 lingură. l.
- Pasul 1 Pentru salată, aveți nevoie de un morcov mediu și două mere dulci și acri, ulei de măsline și semințe de floarea-soarelui.
- Pasul 2 Morcovii curăță și se freacă cu un răzuit grosier, se coajă mărul și se taie în fâșii, apoi se presară cu suc de lămâie.
- Pasul 3 Combinați mărul, morcovii, adăugați 2-3 linguri de ulei de măsline și 2 linguri de semințe de floarea soarelui decojite - se amestecă bine.