Salată de ouă pentru sandwich-uri

1) Puneți ouăle într-o cratiță cu apă rece. Aduceți la fierbere și îndepărtați imediat de căldură. ingrediente:

• ou - 8 bucăți
• maioneza - 1/4 sticlă
• mustar - 1 lingurita
• ceapă verde - 1/4 sticlă (mărunțită fin)
• paprika - 1/2 linguriță (sare și piper la gust)

instrucțiuni

1) Puneți ouăle într-o cratiță cu apă rece. Aduceți la fierbere și îndepărtați imediat de căldură. Lăsați ouăle în apă fierbinte timp de 10-12 minute. Apoi scoateți-le din apă, coajă și tăiate. 2) Aruncați oul tocat într-un castron și adăugați maioneză, mustar, ceapă verde. Sare, piper și adăugați puțină boia de ardei. Se amestecă bine și serviți cu pâinea preferată sau cu uscarea.

Porții: 4