Varza în aluat

O jumătate de cap de varză împărțind ușor mâinile în frunze. Clătiți-le, apoi ingredientele:

• Cap de varza - 0,5 bucati
• Sare - - Pentru gust
• Ou - 2 bucăți
• Făină - 50 de grame
• Ulei vegetal - 50 mililitri

instrucțiuni

O jumătate de cap de varză împărțind ușor mâinile în frunze. Le clătăm, apoi le punem în apă fiartă sărată și gătești până la jumătate gătite. Noi facem oua: amestecati ouale, apoi adaugati faina si sarea. Se amestecă bine până se înmoaie. Fiecare frunză se fierbe până la jumătate din pregătirea de varză pe care o luăm în aluat. Se prăjește în ulei cald până la maro auriu. Când este rumenit - puteți trage din foc. Varza în aluat este gata!

Porții: 3-4