Salată din calmar

Se fierbe calmarul timp de câteva minute. Pentru aceasta, spălați sub apă curentă la Ingrediente:

• Squid - 1 kilogram
• Ceapa - 4 piese (Bulbi de dimensiuni medii)
• Marinate Champignons - 800 de grame
• Maioneză - 200 de grame
• Sare - 1 Pinch (Pentru gust)
• Ground Pepper - 1 Pinch (la gust)
• Ulei de floarea-soarelui - 2 articole. linguri

instrucțiuni

Se fierbe calmarul timp de câteva minute. Pentru a face acest lucru, clătiți calmarul spălat sub apă curentă în apă clocotită. Incercati sa nu digerati calmarul - altfel ele vor fi rigide. Împărțim calmarul fiert cu dungi mici. Se toarnă ceapa măruntă pentru a se prăji până se înmoaie în ulei de floarea-soarelui. Dacă ciupercile marinate sunt de dimensiuni mari - tăiate în felii. În cazul în care ciupercile sunt de dimensiuni mici, atunci le puteți adăuga în siguranță în această formă la salată. Într-un castron, amestecați ceapa, calmarul și ciupercile. Imbracam salata cu gust de maioneza, piper si sare. Salata gata preparata poate fi decorata cu o crenguta de patrunjel sau marar. Bon apetit!

Porții: 6