"Coapsele sub blana", o reteta delicioasa cu o fotografie
Ingrediente necesare:
- carne de porc - 800 g
- cartofi mici - 2 buc.
- ou crud (pui) - 2 personal
- maioneza groasa - 2 linguri. l.
- făină (cea mai bună calitate) - 3 linguri. l.
- ceapa cap mediu - 1 buc
- verzui (diferit, pentru un amator)
- căpșun usturoi - 3 bucăți
- ciuperci (sub orice formă) - 400 gr
- tomato este densa - 2 bucati
- brânză - 200 gr
- cremă (lichid, poate fi înlocuit cu smantana) - 1 lingura
- sare iodată
- ulei vegetal - 150 g
Metoda de preparare:
- Carnea de porc tăiat în straturi, înfășurați fiecare într-o pungă de celofan și descurajați-o. Acest lucru se face pentru a evita stropirea în timpul loviturilor și a nu se murdări
- Pentru "strat" este necesar: zdrobește usturoiul în usturoi, cartofi în formă brută, frecați pe o răzătoare mare, astfel încât vasul va deveni mai suculent. Zăpadă verdele, amestecă-te. Sare și piper, se amestecă maioneză, făină de grâu și ouă
- Se taie cotul într-o "haină" și se prăjește până la maro auriu, răsuciți ușor
- Pregătiți friptura. Puneți ceapa și ciupercile până la lumină (aproximativ 10 minute).
- Tăiați cotletul într-o tavă de copt cu unt, turnați și puneți friptura fină aici. Roșiile tăiate subțiri în inele, și brânză trei pe o răzătoare mare. Se trimite tava în cuptorul preîncălzit și se lasă timp de 5-8 minute
- Ca rezultat, veți obține un fel de mâncare cu un gust delicat, pentru care cea mai bună garnitură va fi legumele tocate proaspete
"Jucării de pom de Crăciun", rețetă de Anul Nou cu fotografie
Ingrediente necesare:
- carne tocată (orice carne de vită și carne de porc mai bună) - 1 kg
- cap de ceapa - 2 buc
- ciuperci (pentru gustul dvs.) - 400 g
- piper ardei
- carne de porc
- piureuri de pâine - 300 gr
- piper roz
- frunzele de salata - 7-8 buc
Metoda de preparare:
- Faceți o bază de umplutură pentru bile: în coaceți sărurile și piperul după gust, amestecați bine, apoi împărțiți-le în părți egale
- Pregătim umplutura pentru jucăriile de Anul Nou comestibile. Pentru a face acest lucru, tăiați ciupercile și prăjiți-le cu ceapă inele tocate. Condimentele se adaugă la gust
- Introduceți porțiuni egale din umplutură într-un plan de grosime medie
- Luați o linguriță și împachetați bilele de carne cu umplutură din ciuperci și ceapă, formându-le într-o formă sferică
- Clătiți bilele rezultate în pesmet
- Bilele de prăjire la temperatură medie în grăsime de porc până la maro auriu
- Apoi se duc la tava și se duc la cuptor
- Înainte de servire, bilele de Crăciun sunt decorate cu piper roz și frunze de salată
Bucurați-vă de pofta de mâncare și de un bun An Nou 2015!