produse:
- 20 nuci
- 100 g caise uscate
- 100 g prune
- 100 grame de mere uscate
- 100 g de stafide fără semințe
- 1 lămâie
Mod de preparare:
Fructele uscate ar trebui să fie înmuiate peste noapte în apă rece. Nucile trebuie să fie curățate de coji și să le lipiți într-un mortar. Dimineața, este bine să stoarceți fructele uscate și să le aruncați într-o șuviță. Apoi uscați fructele uscate printr-o mașină de măcinat cu lămâie curată. Aluatul de fructe ar trebui să fie foarte strâns.
Cu o mână umezită, rotiți bilele din aluat în jurul mărimii unui "trufe" și rotiți-le în nuci zdrobite. Dulciurile pregătite pot fi transferate într-o vază.
Bon apetit!