Salata din ficat de vita

Pregătiți toate ingredientele: ficatul de vacă fierbe până se freacă și se freacă gros, o Ingrediente:

• Carne de vită - 500 grame
• Morcov - 2 bucăți
• Bec - 2 bucăți
• Castraveți decapați - 300 de grame
• Maioneză - - Pentru gust
• Sare, piper - - Pentru gust

instrucțiuni

Pregătiți toate ingredientele: ficatul de carne de vită fierbe până se pregătește grătarul gata și grosier, se taie castraveții în cubulețe mici, se prăjește morcovii și se prăjește cu ceapă fin tăiată până devine moale. Se amestecă toate ingredientele, sare și piper la gust. Umplem cu maioneză. Salata de ficat de vita este gata!

Porții: 4