Salata de sfecla cu prune uscate Toate geniul este simplu. Această expresie înaripată este destul de aplicabilă în gătit, pentru că uneori pentru pregătirea unor feluri de mâncare foarte gustoase și cele mai importante nu sunt necesare cunoștințe și abilități speciale, nici prea mult timp, nici eforturi excesive. În primul rând, aceasta se referă la salate, în special la legume. De exemplu, o salată de sfeclă. Ce fel de abilități speciale sunt necesare pentru fierberea sau coacerea acestei rădăcini strălucitoare și dulci, grătar, amestecați-o cu unele ingrediente și o rochieți cu maioneză? Nu. Desigur, puteți petrece timpul sculptând "trandafiri" pentru decorare, ceea ce cu siguranță nu este dat tuturor, dar dacă este acest timp, aveți, este mai bine să-l petreceți pe gatit maioneza. Salata se va dovedi gustoasă și mai hrănitoare și mai sigură pentru consum. Cel puțin nu trebuie să amesteci un mediu prietenos, cultivat pe site-ul tău de un sfecla este necunoscut cu ceea ce byaka, camuflate pentru arome, emulgatori, stabilizatori și coloranți. Dacă, practic, nu mănânci maioneză, de teama salmonelei, atunci se poate face prin utilizarea gălbenușurilor fierte. O astfel de salata de sfecla cu maioneza de casa va veti bucura cu siguranta si va deveni una dintre cele mai iubite.
ingrediente:- Sfecla 2 buc.
- Prune 50g
- Maioneză 50 g
- Salt 1 pinch
- Pasul 1 Sfeclă roșie trebuie să fie zahăr (mici și întuneric-burgund), prune uscate și mai bine să utilizați maioneza de casă.
- Pasul 2 Sucul de sfecla este bine spalat cu o perie, coborat in apa rece, adus la fierbere si fiert timp de 40-50 minute (disponibilitatea de a verifica cu o scobitoare din lemn - ar trebui sa mearga cu usurinta in legume).
- Pasul 3 Gatiti sfeclă roșie pentru a se răci și grătar pe o răzătoare grosieră.
- Pasul 4 Prunele sunt bine spălate și tăiate în benzi.
- Pasul 5 Combinați prunele, sfecla și 1-2 linguri de maioneza.
- Pasul 6 Se amestecă bine salata, se adaugă sare după gust.