- Creveți decojiți - 300-400 grame
- Orez fiert - 1 pahar
- Măsline fără gropi - 250 de grame
- Ceapa verde - - Pentru gust
- Ouă de pui - 6-8 bucăți
- Sare - - Pentru gust
- Maioneză - - Pentru gust
- Sfeclă - 1/2 bucăți
- Pătrunjel - - Pentru gust
- Usturoi - 4 dinți
- Pudra de piper verde - 1 lingurita
- Ulei vegetal - 3 articole. linguri
- Curcuma - - Pentru gust
Clătiți și uscați creveții. Se taie cuișoarele de usturoi pe plăcuțe, se condimentează cu piper picant (opțional). În uleiul preîncălzit, puneți usturoiul și creveții, prăjiți timp de 4-5 minute. Orezul se fierbe pentru pregătire. Pentru o culoare mai frumoasă în apă când gătiți orez, puteți adăuga șofran sau turmeric. Se taie măslinele în inele subțiri. Se amestecă orez, creveți cu usturoi, măsline, ceapă verde mărunțită și maioneză. Se amestecă și se trimite salata în frigider. Ouăle fierbe greu, veverițele separate de gălbenușuri. Squirrels grătar pe un rastel fin și împărțit în jumătate. O jumătate din proteinele rănite au lăsat alb ... ... și un alt colorat în liliac. Pentru a face acest lucru, o cantitate mică de sfecla trebuie să fie rasă pe cel mai mic răzătoare și să se adauge o jumătate de linguriță de suc de sfeclă la proteine, până când proteinele dobândesc umbra dorită. Salata pentru a ajunge de la frigider, pune ușor pe vas. Răspândiți uniform salata cu gălbenușul răzuit. Rămâne să decorați salata cu o lingură de desert sub forma unui buchet pentru a arăta proteina colorată și nevopsită, pentru a decora cu patrunjel. Salata "Lilac" este gata.
Porții: 4