Nu mănânc carne și pește, în meniul meu - exclusiv fructe, legume, produse lactate și fructe cu coajă lemnoasă. Cu toate acestea, când iau un test de sânge, medicii spun că am hemoglobină scăzută. Te rog, spune-mi, ce produse mă vor ajuta să-l îmbunătățesc?
Pentru a menține un nivel normal al hemoglobinei, trebuie să includeți în meniu cartofi, cepuri, piersici, caise, drojdii, aditivi alimentari care conțin spirulină de alge. Problema este că în multe produse naturale conținutul de fier și alte oligoelemente, importante pentru construirea hemoglobinei, a scăzut. Acest lucru se datorează epuizării solului, cu tehnologii speciale pentru cultivarea și depozitarea produselor de origine vegetală. Prin urmare, dacă nivelul hemoglobinei este foarte scăzut, trebuie să extindeți dieta și să includeți în meniu pește și carne. În cazul în care hemoglobina încă nu crește după acest lucru, trebuie să vedeți un medic și de a recurge la terapie medicală.
În cazul în care copilul mănâncă carne și pește?
Fiul meu de 4 ani refuză să mănânce carne și pește sub orice formă. Este meritat să forțeze?
Carnea și peștele sunt indispensabile într-o perioadă de creștere intensă și de sănătate. Dar pentru a forța un copil nu merită: hrănirea forțată nu va aduce beneficii. Adresați-vă medicului pediatru: refuzul preparatelor din carne și pești poate fi un simptom al bolilor intestinului sau paraziți. Iar după tratament, copiii mănâncă cu plăcere carnea și peștele.
Salată de fructe pentru sănătate - pentru cină
Spune-mi, este util să faci o salată de fructe? La urma urmei, fiecare dintre fructe este digerat pentru o lungă perioadă de timp, și aici - un întreg "buchet"?
OMS recomandă să mâncați fructe zilnic pentru buna funcționare a organismului, pentru sănătate și pentru a lua sfaturi pentru mulți dintre cei care au grijă de starea lor de sănătate. Puteți mânca și fiecare fruct în mod individual. Dar există motive bune pentru a amesteca diferite fructe uneori. În primul rând, salata de fructe este unul dintre atributele unei mese festive. În al doilea rând, acest fel de mâncare, care poate înlocui o cină cu conținut scăzut de calorii pentru cei care își controlează greutatea. În al treilea rând, fructele din fructe care provoacă fermentația pot fi adăugate la salata de fructe, dacă sunt separate, cum ar fi strugurii și bananele. Secretul este că baza salatei de fructe, ca regulă, alcătuiesc mere bogate pe pectină, vă va proteja intestinele de umflarea și fermentația.
Kiwi împotriva cheagurilor de sânge
Astăzi, în magazine au apărut multe fructe exotice, una dintre ele fiind kiwi. Vă rugăm să ne spuneți despre proprietățile sale utile.
Kiwi a fost crescută de crescătorii din Noua Zeelandă și și-a luat numele datorită asemănării sale cu ... o păsărică kiwi pufoasă. În prezent, geografia răspândirii acestui fruct este mult mai largă decât insula pe care a fost crescută: există plantații kiwi chiar și în Crimeea! Kiwi este foarte plăcut la gust și seamănă cu ceva dintre căpșuni și coacăze. Fructul care sa îndrăgostit de oameni din întreaga lume este foarte bogat în vitamina C. În plus, conține un număr mare de substanțe care îmbunătățesc proprietățile reologice ale sângelui, împiedică formarea cheagurilor de sânge și contribuie la defalcarea grăsimilor.
Pentru a creste stout de la ... Nuci de pin? Da!
Am auzit că nucile de pin sunt foarte utile. Ce sunt ele utile pentru sănătate și proprietăți corporale?
Nuci de pin sunt clasificate ca un grup de produse de sănătate biologic valoroase. Ele sunt foarte bogate în vitamine și oligoelemente: conțin aproape toată masa periodică! Valoarea nuci de pin este atașată la grăsimi, constând din acizi grași polinesaturați, care dau elasticitate țesuturilor și pereților vaselor, care protejează împotriva dezvoltării aterosclerozei. Nucile sunt foarte hrănitoare: 100 de grame de calorii sunt egale cu o cină dense. Prin urmare, cei care își controlează greutatea nu trebuie să fie abuzați.
Suflete utile și borsch?
Într-o familie obișnuită din Occident, rareori vezi supă în frigider. De ce am învățat din copilărie până la primele feluri de mâncare în timpul prânzului și sfaturi pentru mulți dintre cei cărora le pasă de sănătate. Câte calorii într-o supă și dacă este posibil să se recupereze din ea? Ce este atât de util în supă?
Supa este într-adevăr primul fel în fiecare sens. În primul rând, supele conțin toate substanțele alimentare (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și săruri minerale), având o valoare nutritivă ridicată. În al doilea rând, supele excită activitatea glandelor digestive și nu numai acționează asupra terminațiilor nervoase ale tractului digestiv, ci și reflexiv - cu aroma și gustul său pentru sănătate.
Aceasta este o profilaxie excelentă a gastritei. Supa oferă energie și căldură, activează metabolismul, restabilește echilibrul fluidelor. Supa de pui este folositoare pentru raceli, supa de peste este bogata in microelemente, fibre vegetale. Și despre conținutul caloric, atunci nu există nici un motiv de îngrijorare: într-un castron al supă foarte bogat pe bulionul de carne - nu mai mult de 100 kcal. Deci, și pentru cei care se tem să se bine, supa este un fel de mâncare indispensabilă.