Sidr ala Glintwein

Într-o cratiță mare aduceți cidru, coaja de lamaie și mirodenii la fiert, îndepărtați-le de căldură. Dă - n Ingrediente:

• cidru de mere - 2 litri
• benzi de coaja de lămâie - 4 bucăți
• scorțișoară de scorțișoară - 2 bucăți
• anason (opțional) - 2 bucăți
• fructe de padure intregi de cuișoare - 1 lingurita
• Garoafe - 1 lingurita

instrucțiuni

Într-o cratiță mare aduceți cidru, coaja de lamaie și mirodenii la fiert, îndepărtați-le de căldură. Lăsați să stea timp de cel puțin 20 de minute (sau până la 4 ore). Tăiați cidrul prin tifon și turnați peste cani.

Porții: 8