Supă cremă de dovleac

Desfaceți dovleacul, tăiați în bucăți mici și puneți într-o cratiță mare, adăugați apă, Ingrediente:

• dovleac - 1 kilogram
• apă - 1 litru
• cub de supa de pui - 1 bucata
• cremă - 200 mililitri
• făină - 2 produse. linguri
• sare, piper - - Pentru gust

instrucțiuni

Desfaceți dovleacul, tăiați în bucăți mici și puneți într-o cratiță mare, adăugați apă, sare, adăugați 1 cub de bulion de pui și aduceți-l la fiert. Gatiti pana cand dovleacul este moale (aproximativ 20 de minute). Scoateți din căldură, bateți cu un blender direct într-o cratiță până când este netedă. Se amestecă făina cu 2 linguri de apă rece. Se toarnă în dovleac, amestecând constant. Puneți tigaia înapoi în foc și adăugați 200 ml de cremă bătută tot timpul și aduceți-o la fierbere. Supa este gata.

Porții: 4