Grill-ul la domiciliu O grilă este un faimos desert francez făcut din nuci prăjiți și zahăr. Acesta este unul și preferat tratează atât pentru copii, cât și pentru adulți, care pot fi ușor gătite la domiciliu. Și nu este nimic de mâncat - nuci, zahăr și apă. Pentru ca siropul să nu fie îndulcit, este necesar să se adauge suc de lămâie și ca nucile să intervină uniform în sirop, trebuie să fie adăugate încălzite. Destul de puțin timp - și delicatețea de casă este gata!
ingrediente:- Nuc 250 g
- Zahăr 150g
- Suc de lămâie 20 ml
- Apă 50 ml
- Pasul 1 Pentru a face un grătar de nuci, avem nevoie de zahăr, nuci, apă, suc de lamaie.
- Pasul 2 Conectați zahărul și apă și gătiți-l la foc mic timp de 6-7 minute.
- Pasul 3 Nuci tăiate.
- Pasul 4 Treceți printr-o praf de piuliță mare de sită și mici miezuri (nu avem nevoie de ele).
- Pasul 5 Puneți piulițele într-o tigaie uscată timp de 4-5 minute.
- Pasul 6 Siropul a fost gătit - până când eșantionul "pe o minge moale" - o picătură de sirop pe placă nu se întinde și după răcire este moale.
- Pasul 7 Se adaugă suc de lamaie în sirop.
- Pasul 8 Se adaugă nucile fierbinți preparate din tigaie.
- Pasul 9 Se fierbe 2-3 minute până la o ușoară îngroșare.
- Pasul 10 Puneți amestecul fierbinte de nuci în formă pe hârtie de copt, unsă cu ulei vegetal.
- Pasul 11 Taiați sau tăiați grătarul în bucăți înainte de servire.