- Somon ușor sărat - 200 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- Castravete - 1 bucată
- Avocado - 1 bucată
- Crema de brânză - 250 de grame
- Orez - 1/2 ceasca
- Măsline, lămâie, verdeț, semințe de susan - - Pentru gust (pentru decorare)
Ingrediente - aproape la fel ca la prepararea rulourilor. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să gătiți până când orezul este gata pentru sushi. Dacă doriți, în orezul finit, puteți adăuga un pic de sos special de sushi. Ouăle se înmoaie, prăjește de la ei o omletă plată. Când se răcește, se taie în benzi. Avocado curățați și tăiați în cuburi. Tăiați castravetele în 5 plăci subțiri, așezați pe o farfurie sub forma unei stele. Mâinile umede distribuie cu grijă orezul fiert din orez de castraveți. Lucrarea este minuțioasă, dar cu cât mai atent faceți totul - cu atât mai frumos și mai eficient va fi tortul de sushi preparat. În orez, împrăștiați brânză de cremă, pe care îl așezăm pe omuletul dezbrăcat. Din nou, nu vă grăbiți, faceți totul frumos - altfel tortul va fi urât. De sus, pe o olimetă, ne-am așezat cuburi de avocado și, în sfârșit, un strat frumos de sus ne servește pește. Rămâne doar să decorați tortul cu măsline, verdeață, felii de lămâie, semințe de susan - orice, în măsura în care vă permite fantezia. Spectacularul sushi prăjit este gata! :)
Porții: 3-4