Pentru gătitul și hrănirea copiilor mici, este necesar să se utilizeze numai mâncăruri de înaltă calitate care nu provoacă alergii, nu vor permite ca impuritățile nocive să intre în alimente. Cea mai bună opțiune pentru materialul pentru feluri de mâncare pentru copii este un aliaj medical special. Un astfel de aliaj constă din oțel de înaltă calitate, cu adăugarea unei cantități semnificative de nichel și crom. Nichel ar trebui să fie de aproximativ zece la sută, crom - cam optsprezece. Ustensile unui astfel de aliaj sunt complet inerte, nu sunt supuse unor medii alcaline și acide și nu corodează.
Cu toate acestea, costul acestor feluri de mâncare pentru copii este foarte ridicat și, din păcate, nu orice familie își poate permite acest lucru. Dar este destul de posibil să se facă cu tacamuri mai mici pentru copii, cu condiția să alegeți produse de calitate. Proprietățile diferitelor materiale din care producătorii fac feluri de mâncare pentru copii sunt descrise mai jos.Mâncărurile de calitate pentru hrănire pentru copii sub vârsta de trei ani sunt fabricate din mai multe tipuri de materiale plastice. Acestea sunt polimeri speciali alimentari de înaltă calitate. Cel mai adesea pentru felurile de mâncare pentru copii folosiți polistiren, policarbonat sau polipropilenă. În vasele din polipropilenă, puteți încălzi cu ușurință produsele finite într-un cuptor cu microunde, care nu poate fi spus pentru alte materiale plastice. Principalul dezavantaj al ustensilelor din plastic este că alimentele din acesta se răcesc foarte repede. Durata de viață a ustensilelor pentru hrănirea din material plastic nu depășește trei ani, iar în cazul ideal, merită schimbată anual.
O bună alternativă la plastic este porțelanul. Porțelanul are o rezistență ridicată la căldură, în timp ce este foarte frumos și cântărește puțin. Durata de viață a vesela din porțelan este practic nelimitată, poate fi utilizată într-un cuptor cu microunde și cuptor. Singura limitare pentru porțelan este fragilitatea acestuia. Dacă pe vase există chiar și o mică crăpătură, nu o puteți folosi mai târziu.
Vasele din oțel medical și oțel inoxidabil, acoperite cu email de înaltă calitate, din punct de vedere al caracteristicilor lor ecologice, sunt cele mai optime pentru copil. Dar utilizarea sa poate fi nesigură, deoarece metalul se încălzește foarte repede, iar căptușelile de protecție nu sunt întotdeauna capabile să protejeze copilul de arsură.
Tacamurile din argint de masă au un efect bactericid și dezinfectant. Dar acest tip de ustensile necesită îngrijire constantă. Dacă metalul este întunecat sau acoperit cu o peliculă mată, vasele trebuie scoase din circulație și curățate bine. Uneori argintul poate provoca și reacții alergice.
În nici un caz nu pot fi folosite ca vase pentru copii ghivece și plăci din aluminiu, în special nu cele noi. În timp, vasele de aluminiu încep să aloce o cantitate suficient de mare de substanțe nocive care pot duce la otrăvire și alte consecințe deplorabile.
În plus față de material atunci când cumpără mâncăruri pentru copii ar trebui să acorde o atenție la forma sa. Cel mai bine, dacă placa are margini înalte, în acest caz, copilul se poate sprijini pe ele cu o furculiță sau o lingură pentru a cârlig ușor mâncarea. Dimensiunea plăcii este determinată pe baza apetitului și vârstei copilului. Felul trebuie să conțină cât mai multă mâncare pe care copilul o poate mânca la un moment dat. Furcile și lingurile pentru copii sunt de obicei făcute cu mânere ușor curbate pentru a ușura aducerea alimentelor în gură. Deșeurile de furcă nu trebuie să fie ascuțite. Sunt linguri cu găleți moi. Ele sunt folosite pentru cei mai tineri. O astfel de lingură nu va afecta gingiile sugari ale copilului.
Când cumpărați feluri de mâncare pentru copii, trebuie să solicitați vânzătorului un certificat de conformitate și un certificat sanitar și epidemiologic pentru fiecare produs. Numai dacă acestea sunt disponibile, puteți cumpăra mâncăruri pentru bebeluși.