Se taie bine ceapa și ardeii, se prăjește la foc mediu timp de 10 minute. Usturoi și
- Tomate - 7 bucăți
- Ardei bulgari - 2 bucăți
- Bow - 1 bucată
- Usturoi - 2 dinți
- File de pui - 450 de grame
- Porumb (conservat) - 250 de grame
- Brânză - 100 de grame
- Cumin - 1 lingurita
- Ulei de floarea soarelui - 30 mililitri
- Sare, piper negru, verdeață - - Pentru gust
Se taie bine ceapa și ardeii, se prăjește la foc mediu timp de 10 minute. Usturoiul a fost zdrobit și adăugat la ardei și ceapă. Fileul de pui tăiat în cuburi mici și se prăjește până la jumătate gătite. Adăugați la filetul de pui ardei prăjiți, ceapă și usturoi, precum și porumb. Se amestecă bine, se adaugă chimen și se prăjește încă 5-7 minute pe căldură medie. Cu roșiile, facem acest lucru: am tăiat partea de sus și folosim lingurița pentru a extrage carnea. În roșii ne-am întins umplutura de la pui și legume, presărate cu brânză rasă pe partea de sus - și îl trimitem la cuptor încălzit până la 170 grade timp de 10-12 minute. Puteți servi atât la cald, cât și la rece.
Porții: 3-4