- făină - 2 cupe
- zahăr - 2 cupe
- sare - 1/4 lingurițe
- bastoane de ulei - 2 bucăți
- cafea solubilă - 3 produse. linguri
- zară - 1/2 ceașcă
- ouă - 2 bucăți
- bicarbonat de sodiu - 1 lingurita
- Vanilie - 2 lingurițe
- Pentru glazura: betisoare - 1 bucata
- zahăr - 450 de grame
- cafea solubila - 2 articole. linguri
- sare - 1/4 lingurițe
- înghețată - 4 articole. linguri
1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. Lubrifiați cu ulei și presați cu făină două forme rotunde pentru coacere. Într-un castron mare, amestecați zahărul, făina și 1/4 linguriță de sare. Lăsați-vă deoparte. 2. Topiți cele 2 bastoane de unt într-o cratiță la căldură scăzută. Adăugați 3 linguri de cafea instant la 1 ceașcă de apă clocotită. Lăsați-vă deoparte. 3. Odată ce untul sa topit, adăugați amestecul de cafea în tava. Aduceți la fierbere, gătiți timp de 10 secunde, apoi opriți căldura. Lăsați-vă deoparte. 4. Într-un castron separat, se amestecă zară, ouă, sifon și vanilie. Se toarnă amestecul de unt și cafea în amestecul de făină. Se amestecă ușor. Se adaugă amestecul de ouă și se amestecă ușor. 5. Turnați amestecul în forme pregătite. Coaceți tortul timp de 20-22 de minute. Lăsați tortul să se răcească complet. 6. Se amestecă într-un castron de unt, zahăr, cafea instant, sare și cremă grasă. Acoperiți tortul rezultat cu ambele plăcinte de tort. 7. Răciți plăcinta în frigider înainte de servire. Tăiați tortul în felii și serviți.
Porții: 12