Există oameni care pot trăi în mod pașnic fără a consuma zahăr. Puteți înlocui zahărul cu miere. Fetele care își urmează figura, încearcă să bea ceai fără zahăr. Toată lumea se poate înlătura de la el. Faptul este că nevoia de a mânca ceva dulce va mai fi acolo. Deci, dacă nu mâncați zahăr, puteți mânca în schimb dulciuri.
Studiile au arătat că, în medie, o persoană poate mânca până la 20 de linguri de zahăr pe zi. Sunt multe! Este adevărat că zahărul este atât de dăunător și nu merită să-l folosească? Poate ar trebui să-mi dau seama? La urma urmei, există foarte multe mituri, din cauza cărora nu le folosim.
Un pic despre zahăr
Zaharul este în prezent un produs foarte popular. În plus față de adăugarea la cafea și ceai, este folosit în gătit. Ne place să-l adăugăm la diferite tipuri de cereale, borsch, sosuri, produse de panificație etc. Un om aproape consumă zahăr consumând.
Anterior, zahărul a fost extras numai din trestia de zahăr. Dar acum sunt fără sfecla de zahăr. Aproximativ 60% din întreaga cantitate de zahăr din lume produce trestie de zahăr, iar 40% din sfecla. Zaharul conține sucroză pură. Se absoarbe în câteva minute în organism, deoarece se descompune imediat în fructoză a iglucozei. Este o sursă bună de energie pentru o persoană. Aproximativ 100 de grame de zahăr -410 calorii. Zaharul este un carbohidrat purificat ușor de asimilat.
O persoană în jur de o săptămână mănâncă 1 kg de zahăr. Depăsim norma consumului de aproape trei ori. Aportul zilnic de zahăr nu trebuie să depășească 50 g. Dar chiar dacă nu beți ceai sau cafea cu zahăr, atunci conține și alte alimente pe care le consumați.
Zaharul este marca mea de heroină
Suntem obișnuiți cu faptul că zahărul este doar o pulbere albă. Adică, nu vrem să o schimbăm. Suntem obișnuiți cu îndulcitorul nostru și nu scăpăm de el. Este o dependență. De fapt, studiile au arătat că acest produs cauzează dependență la om. Când o persoană consumă un isahar, apar schimbări în creier care sunt similare cu efectele cocainei, nicotinei și morfinei.
Deci, puteți spune în siguranță că zahărul este drogul tău. Trebuie să fiți de acord că este foarte dificil să refuzați acest lucru dacă l-ați folosit mult timp. Sau pur și simplu imposibil. Ceaiul pare atât de insipid fără cârnați. De la acesta la început se începe și încă mai adaugi un vhay.
Zahărul nu este numai o pulbere albă, ci și zahăr brun, palmier și trestie, precum și fructoză, sirop de porumb, miere, lactoză, zahăr brut, dextroză etc.
Diabet zaharat
Una dintre cele mai populare idei greșite de "zahăr" este că diabetul poate fi cauzat din cauza consumului de zahăr. De exemplu, diabetul de 2 ani - cel mai frecvent. Este cauzată de supraalimentare. Și nu înseamnă doar zaharuri, ci doar alimente grase, prăjite etc.
Din cauza faptului că mâncați o mulțime de alimente, organismul trebuie să producă mai mult glucoză. Și aceasta are consecințe negative. De exemplu, organismul trebuie să crească producția de insulină. În timp, un număr excesiv de insulină afectează funcționarea sistemului ca un întreg. Acestea apar în organism și acest lucru duce la faptul că pancreasul nu poate produce cantitatea potrivită de insulină.
O mulțime de zahăr - o mulțime de grăsime!
Zaharul nu conține fibre, vitamine sau alte microelemente, doar un carbohidrat gol. Dar de la câteva linguri de zahăr pe zi nu te vei îngroșa. Multe femei cred că dacă renunță complet la zahăr, pot să piardă în greutate. Nu e așa, dragi doamnelor.
Din consumul de zahăr într-o cantitate moderată de greutate nu se adaugă. Zahărul pentru conținutul caloric este aproape la fel ca și proteina obișnuită. Dacă refuzați să consumați zahăr și nu îl refacționați cu alt produs, atunci o persoană va simți o defalcare, oboseală și chiar foamete.
Zaharurile sunt depozitate în ficat sub formă de glicogen. Iar atunci când rezervele depășesc norma, zahărul este depozitat în țesuturi grase. De obicei apare pe abdomen și pe coapse. Prin urmare, concluzionăm că există zahăr, dar va fi bine chiar și atunci.
Zahărul duce la îmbătrânire
Vreau să spun că este o invenție. Cum pot să îmbătrânesc de zahăr? Dar aceasta este o afirmație adevărată. Dacă consumați o cantitate mare de îndulcitor, înainte de timpul acordat, ridurile vor apărea pe fața dumneavoastră.
Colagenul ajuta pielea sa arate tanara, este o proteina naturala. Face pielea elastica si neteda. Dar când se combină cu zahăr în organism, își pierde proprietățile. Deci, putem presupune că nici măcar nu este produsă. Din această cauză, unele fete din 20 arată deja ca un vârstă de 28 de ani.
Vă recomandăm reducerea consumului de zahăr și utilizarea produselor cosmetice cu colagen. Acestea vor ajuta la restabilirea pielii și o vor face netedă și frumoasă.
Zahărul în dulciuri și fructe este diferit
O teorie interesantă. Dar, de fapt, în dulciuri, zahărul este același în vodcă. Și pentru a fi mai precis, este fructoza. Pur și simplu în fructe există încă o cantitate mare de vitamine, oligoelemente și puțin zahăr. Dar în cofetărie există aproape un singur zahăr și nu există vitamină. În special, zahărul este ars confecționat și crește glucoza din sânge.
Deci, dacă doriți un delicios și dulce, atunci mâncați un fruct mai bun decât o bomboană. Gustos și util!
Zahărul este asociat cu hiperactivitate la copii
Anterior, mulți pediatri au crezut că motivul hiperactivității la copii a fost consumul de zahăr în exces. Dar cercetările recente au arătat că acest lucru este înșelător. Este eliberarea de adrenalină care cauzează hiperactivitate.
Dacă acest lucru este posibil, vă recomandăm să vă reduceți la maxim consumul de zahăr. Nu puteți exclude complet acest lucru. Deoarece în cantități mici, este bine pentru organism. Doar nu mâncați bomboane, lapte condensat, gem etc. Dacă nu este imposibil să trăiți fără zahăr, uneori vă puteți răsfăța cu o ciocolată amară.