Aperitiv de brânză Acest aperitiv de brânză va surprinde pe toată lumea cu gustul și aroma bogată. Gustul brynzei și untului este plăcut combinat cu aroma de mărar, usturoi și nuci. Se poate servi ca pastă pe pâine sau pentru a forma un cilindru din masă și se taie în șarje. În orice caz, veți găsi o mâncare foarte satisfăcătoare, care vă va furniza energie pentru o lungă perioadă de timp.
ingrediente:- Brynza 500 g
- Nuc 50 g
- Usturoi 6 denticule
- Unt 200 g
- Se mărunțește 1 g
- Pătrunjel proaspăt 1 banda
- Pasul 1 Pentru pregătirea gustării avem nevoie de brânză, unt, nuci, usturoi, semințe de mărar uscat, verdeață de pătrunjel.
- Pasul 2 Îndoițiți cu brânză, usturoi, nuci, semințe de mărar.
- Pasul 3 Masa nu trebuie să fie foarte uniformă - trebuie să fie simțite mici bucăți de nuci.
- Pasul 4 Adăugați ulei la masă. E bine să se amestece.
- Pasul 5 Grind patrunjelul.
- Pasul 6 Din masă se formează un cilindru și se rotește în patrunjelul tocat.
- Pasul 7 Întoarceți cilindrul pregătit în celofan alimentar.
- Pasul 8 Puneți congelatorul timp de 20 de minute sau în frigider timp de 2 ore.
- Pasul 9 Înainte de servire, desfaceți gustăria și tăiați lotul. Serviți cu pâine neagră și legume.