- usturoi - 4 dinți
- Laurushka - 2 bucăți
- Suc de lămâie - 3 st. linguri
- vin alb uscat - 1/4 Cupe
- ulei de măsline - 2 articole. linguri
- cumin - 2 lingurite
- boia de ardei - 2 lingurite
- sare - 1-1 / 2 lingurițe
- chili - 1/2 lingurițe
- aripi de pui - 1 kilogram
- ramuri de cimbru - 10 bucăți
Într-un vas mare, amestecați toate ingredientele, cu excepția pui și cimbru. Adăugați aripi de pui și cimbru, amestecați, astfel încât aripile să fie complet acoperite cu marinadă și ierburi. Scoateți la frigider timp de cel puțin 2 ore. Puneți aripioarele de pui pe grătar până la maro auriu, aproximativ 15 minute (întoarcere).
Porții: 4