Carne de vită Fried

Clătiți carnea sub apă curgătoare. Tăiați excesul de grăsime cu un cuțit ascuțit. Generos prinp Ingrediente:

• carne de vită - 4-5 kilograme (bomboane întregi)
• ulei - 4 articole. linguri
• piper - 1/2 Cupe (mazăre)
• lămâie condimente - 1 bucată
• ulei de măsline - 1 bucată
• sare - 1 bucată

instrucțiuni

Clătiți carnea sub apă curgătoare. Tăiați excesul de grăsime cu un cuțit ascuțit. Gustați ferm carnea cu condimente și sare. Puneți piperul într-o pungă și rastolkite cu un ciocan. Încălziți uleiul într-o tigaie cu un fund gros. Se prăjește brânza până se înmoaie. Dacă sunteți în natură, prăjiți carnea pe grătar sau pe grătar. Sprângeți carnea cu piper. În sus, cu câteva linguri de unt. Coaceți timp de 15-20 de minute. Bon apetit!

Porții: 8