Biscuiți de dovlecei biscuiți

Zucchinii și ceapa se freacă pe o răzătoare mare, se strânge sucul prin tifon, se toarnă, se lasă Ingrediente:

• Zucchini - 2 bucăți
• Bec roșu - 1 bucată
• Făină 1/2 ceașcă
• Sare, piper - - Pentru gust
• Lapte - 1/4 Cupe
• Ou - 1 bucată

instrucțiuni

Zucchinele și ceapa se freacă pe o răzătoare mare, se strânge sucul prin tifon, se toarnă, se lasă numai carnea. Transformăm legumele într-un castron, adăugăm ouă, lapte, făină, sare și piper. Îl amestecăm bine. Ungeți tigaia cu ulei, întindeți clătite din amestecul nostru de dovlecei. Coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 190 grade, apoi rotiți clatite și coaceți încă 5-7 minute. Gata! Serviți cu sosul preferat.

Porții: 5-7