- brânză de vaci - 150 de grame
- zahăr - 120 de grame
- Ou - 2 bucăți
- Unt - 60 de grame
- făină - 120 grame
- banana - 1 bucată
- fructe kiwi - 1 bucată
- zahăr de vanilie - 1 bucată
- praf de copt - 1 lingurita
- zahăr pudră - - Pentru gust
: Pentru a face un cupcake de banana-cacao cu kiwi, vei avea nevoie de un mixer. Bateți ouăle cu zahăr într-o spumă groasă. Brânza brută și untul moale sunt amestecate într-un bol separat. Adăugați masa de cremă-cremă la ouăle bătute. Se amestecă bine cu un mixer. Se adaugă vanilina, praful de copt și se amestecă din nou, turnăm făina și amestecăm aluatul bine cu un malaxor. Acum, curățăm bananele și kiwi-le, le aliniem în cuburi mici și le adăugăm la masa totală. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Lubrifiați cu forme de ulei vegetal și acoperiți-le sau hârtia pergament. Umpleți matrițele cu aluat și coaceți timp de aproximativ 30-35 de minute. Băuturile finite vor avea o culoare maro închis. De asemenea, vă recomand să verificați disponibilitatea cu o scobitoare sau o furculiță. Serviți brioșele mai bine răcite la masă. Pentru frumusețe și gust, puteți stropi cu trestie de nucă de cocos, pudră de zahăr sau bomboane.
Porții: 10 bucăți