Participă la metabolism. În rinichi se formează urină. Încălcarea diferitelor funcții ale rinichiului poate duce la umflături, tensiune arterială crescută, acidoză uremică etc.
Conform datelor din literatura de specialitate, boala rinichilor afectează mai mult de 3% din populația Rusiei. Femeile sunt predispuse la boli de rinichi mai mult decât bărbații. Afecțiunile renale, care se găsesc cel mai adesea în populație, includ pielonefrită, insuficiență renală, urolitiază, hidronefroză, nefroptoză.
Riscul bolii renale poate fi facilitat de astfel de circumstanțe: boli infecțioase acute (gripa, infecție virală respiratorie acută, amigdalită), focare de infecție cronică (amigdalită, prostatită etc.), utilizarea nesistematică a anumitor medicamente, consumul excesiv de băuturi alcoolice, fumatul.
Pacienții care au suferit de boli renale acute, precum și de cei cronici, ar trebui să fie plasați pe dosarele de dozare și să fie sub supravegherea unui medic. Pacienții cu afecțiuni renale cronice sunt sub supraveghere medicală constantă.
Dieta pentru a menține starea de sănătate a pacienților care au suferit o boală de rinichi nu are nicio importanță. Prin urmare, trebuie să știți ce alimente puteți mânca și ce ar trebui să renunțați. Nutriția pentru bolile renale trebuie să vizeze corectarea proceselor metabolice. Ar trebui să fie cel mai scump.
Atunci când se selectează alimente pentru pacient, mulți factori și caracteristici ale dietelor sunt luate în considerare în cazul bolii renale.
Aceasta este o condiție generală, dacă există umflături. Acordați atenție tensiunii arteriale. Luați în considerare rezultatele testului de urină: există o proteină în urină. Se uită la funcția excretoare a rinichilor.
În cazul în care rezultatele analizei urinei o mulțime de proteine, proteina este adăugată la dieta pacientului. În cazul insuficienței renale cronice, proteina este, dimpotrivă, restricționată de mai multe ori. Cu abundență severă, sarea este exclusă, iar utilizarea lichidului este limitată.
Dacă pacientul utilizează diuretice, prescrie o dietă bogată în alimente cu conținut ridicat de potasiu. Acest cartof, doar caise uscate, uscate, stafide, prune. De asemenea, numiți produse lactate.
Pacienții cu afecțiuni renale sunt uneori prescrise zile de descărcare de carbohidrați. Adică, i se dă hrană cu un conținut ridicat de carbohidrați. De exemplu, pepene verde, fructe de padure, măr, zahăr, zile de descărcare de cartofi.
Aceasta se face pentru a crește cantitatea de urină excretă, care contribuie la eliminarea produselor de dezintegrare a proteinelor, reduce tensiunea arterială și promovează o mai bună funcționare a funcției renale.
Cu o dietă, dieta poate diferi în ceea ce privește conținutul alimentelor. Aici se uită la starea generală a pacientului, la bolile concomitente, la diverși factori externi. Dar, în orice caz, se recomandă să mănânci 4-5 ori pe zi în porții mici.
Trebuie remarcat faptul că utilizarea acelor produse ar trebui să fie limitată sau ar trebui abandonată cu totul și care este caracteristica unei diete pentru afecțiuni renale. Aceasta este în principal carnea grasă, în general orice grăsime, pește de mare, legume, ciorbe, gătite din carne, pește, ciuperci. Va trebui abandonat. În orice caz, în perioada de exacerbare a bolilor. Contraindicată, de asemenea, consumul de condimente acide, piper, muștar, ciocolată, băuturi carbogazoase, cafea tare, cacao.
O persoană care are probleme cu rinichii poate consuma feluri de mâncare din legume și cereale, supe de lapte, carne slabă și păsări de curte, pește fiert din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, pâine, paste, lapte, brânză de vaci, diferite produse lactate, legume și fructe, miere și zahăr. Dar nu abuza. Încearcă să nu mănânci smântână, smântână, ouă.
Există multe restricții legate de regimul alimentar, dar acest regim ajută la menținerea stării normale a rinichilor și recuperarea rapidă.
În general, medicii nu sunt de acord cu privire la o dietă pentru boala renală. Anterior, sa constatat că proteina ar trebui eliminată aproape complet din dieta pacientului. Vederea medicinei moderne este diferită, iar medicina actuală nu face o astfel de violență împotriva unei persoane. Dar ecourile vechiului pot fi auzite. Și unii medici încearcă să aplice metodele barbare.
Este deosebit de riscant excluderea proteinelor din dieta persoanelor vârstnice. În acest caz, există o șansă ca restaurarea țesutului renal deteriorat să devină imposibilă. Astfel, unii medici conștient, inconștient, provoacă un rău chiar mai mare corpului pacientului. Prin urmare, alegerea alimentelor care conțin proteine, nu trebuie să vă apropiați de moda veche, fără a vă închide ochii, dar luați în considerare cu atenție starea pacientului.
Dacă un pacient este recomandat o dietă care conține proteine, atunci acestea trebuie să fie ușor digerabile. Aceasta este o carne slabă, produse lactate. Grăsimile dintr-o dietă cu afecțiuni renale nu se limitează, dar pot provoca intoleranță individuală. În general, carbohidrații pot fi utilizați fără restricții.
Pentru a regla și a menține echilibrul acido-bazic în corpul unui pacient, el ar trebui să consume aproximativ 600 g de fructe și legume. Anterior, sa crezut că sarea în bolile rinichilor este categoric contraindicată. Știința a înlăturat acest mit. Restricții numai la sfatul unui medic. Dar nu fi sare și abuz.
Dieta pentru zilele de post.
Compota dieta . Compotul este fabricat din fructe proaspete, adăugând zahăr. 1 litru de compot trebuie să fie băut după trei ore pentru cinci recepții.
Dieta cu fructe. De cinci ori pe zi, fructele proaspete sunt folosite în porții de aproximativ 300 de grame în trei ore. Este foarte bine să petreceți zilele de pepene pepene.
Dieta legume. Din legume diverse preparați o salată, care este mâncată pentru cinci mese în porții de aproximativ 300 de grame în trei ore.
Puteți curăța corpul prin mâncarea unui pepene verde cu pâine. Dar prin această metodă de curățare, nisipul este excretat, astfel că această metodă este contraindicată în pietrele la rinichi.
Tratamentul pentru boala renală se efectuează numai sub supravegherea medicului curant.