- Morcovi mari - 3-4 bucăți
- Zahăr - 1 pahar
- Făină - 1 sticlă
- Ouă - 3 bucăți
- Orange - 1 bucată
- Soda - - Pinch (la vârful cuțitului)
- Stafide - Pentru gust
- Smantana sau lapte condensat - 2-3 Art. linguri
Morcovi grătar pe un răzătoare mici, și taie portocaliu, împreună cu coaja în bucăți mici. Se amestecă ingredientele într-un castron. Într-un castron separat, bateți ouăle împreună cu zahărul, apoi umpleți un pahar de făină, sifon. Frământați aluatul corect. Apoi amestecați aluatul cu portocale și morcovi. Adăugați stafide înmuiată în apă clocotită. Apoi se toarnă aluatul într-o matriță și se coace în cuptor la 160 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Când tortul este gata, scoateți-l din matriță și răciți-l. În timp ce placinta se răcește, gătiți crema. Pentru a face acest lucru, bate amestecul cu smântână sau lapte condensat cu o lingură de zahăr, până când zahărul se dizolvă complet. Acoperiti tortul si decorati-l cu un fruct de padure.
Porții: 5-7