- Verdeață - 1 Pentru gust
- Puff - 250 grame
- Brânză - 50 de grame
- Smantana - 4 Art. linguri
- Ouă - 3 bucăți
- Usturoi - 2 felii
- Cream - 100 mililitri
- Basil - 1 Îmbinare
- Tomate - 4 piese
- Bacon - 300 de grame
- Piper și sare - 1 Pentru gust
1. În primul rând, dezghețăm aluatul, gata preparat. Ungeți tigaia cu un unt (de preferință adânc) și rostogoliți aluatul pe el. 2. Acum pregătiți sosul. Grind usturoi și se amestecă cu smântână, se adaugă un pic de piper, sare și busuioc. Amestecul care sa dovedit a fost ungerea de aluat. Tăiați baconul în bucăți și puneți-l pe sos. 3. Clătiți roșiile, le tăiați în cercuri și le întindeți pe partea superioară a baconului. 4. Cookie sufle: pe un rasitor fin se freaca brânza, se sparg oua, se adauga putin crema, piper si sare. Am amestecat totul bine. 5. Turnați caserola în amestec. 6. Încălziți cuptorul și trimiteți caserola în el. Coacem aproximativ douăzeci și cinci sau treizeci de minute. Soufflé trebuie să "înțeleagă".
Porții: 6