Carne de pui inimă

Pui de inimă prajit Deci, uneori, doriți să vă diversificați dieta zilnică cu ceva neobișnuit și gustos! Dar pentru delicatesele și produsele de peste mări, banii nu sunt întotdeauna suficienți. Ce ar trebui să fac? În această situație, veți beneficia de organele ieftine de pui și, în special, de inimile. Unii oameni cumpără submulțimi ieftine pentru animalele lor de companie - pisici și câini, și nici măcar nu cred că pot fi folosiți singuri. Și în zadar: frații noștri mai mici sunt bine pregătiți pentru gustul și beneficiile hranei și în curând vor renunța la cârnați, în care se amestecă un mare număr de ingrediente necunoscute, nu de la ficat și inimă de pui. La prima vedere, nu foarte gura-udare, în mâinile tale capabile de aceste "piese de schimb" de pui va deveni un fel de mâncare uimitor de gustos și sănătos. Inimile de pui pot fi pur și simplu fierte cu mirodenii și sare și se mănâncă exact așa sau se folosesc pentru a face salate. Dar inimile prajite mult mai gustoase, care pot fi servite cu o garnitură de cartofi, orez sau paste făinoase. Opțiunile pentru gătit inimile prăjite sunt câteva zeci. Ele pot fi mai întâi marinate într-un sos de roșii-maioneza, apoi prăjite sau fierte în aluat. Vă oferim reteta originală pentru inimile de pui prăjite.

Pui de inimă prajit Deci, uneori, doriți să vă diversificați dieta zilnică cu ceva neobișnuit și gustos! Dar pentru delicatesele și produsele de peste mări, banii nu sunt întotdeauna suficienți. Ce ar trebui să fac? În această situație, veți beneficia de organele ieftine de pui și, în special, de inimile. Unii oameni cumpără submulțimi ieftine pentru animalele lor de companie - pisici și câini, și nici măcar nu cred că pot fi folosiți singuri. Și în zadar: frații noștri mai mici sunt bine pregătiți pentru gustul și beneficiile hranei și în curând vor renunța la cârnați, în care se amestecă un mare număr de ingrediente necunoscute, nu de la ficat și inimă de pui. La prima vedere, nu foarte gura-udare, în mâinile tale capabile de aceste "piese de schimb" de pui va deveni un fel de mâncare uimitor de gustos și sănătos. Inimile de pui pot fi pur și simplu fierte cu mirodenii și sare și se mănâncă exact așa sau se folosesc pentru a face salate. Dar inimile prajite mult mai gustoase, care pot fi servite cu o garnitură de cartofi, orez sau paste făinoase. Opțiunile pentru gătit inimile prăjite sunt câteva zeci. Ele pot fi mai întâi marinate într-un sos de roșii-maioneza, apoi prăjite sau fierte în aluat. Vă oferim reteta originală pentru inimile de pui prăjite.

ingrediente:

• Pui de inimă 800g
• Ceapa 2 buc.
• Floarea-soarelui rafinat ulei de floarea-soarelui 3 linguri. l.
• Piper negru măcinat 2 vârfuri
• Salt 2 pinch

instrucțiuni

• Pasul 1 Produsele care vor fi necesare pentru prepararea mâncărurilor - inimile de pui, ceapa și condimentele.
• Pasul 2 Cu inimile de pui eliminati excesul de grasime, taiati in jumatate si spalati bine atat in afara cat si in interior.
• Pasul 3 2 bulbi mari pentru a coaja și tăiați în semnele de inele.
• Pasul 4 Într-o tigaie mare încălziți uleiul vegetal și adăugați inimile cu ceapa.
• Pasul 5 Adăugați sare, piper, gust și gătiți sub capac timp de 20-25 minute.
• Pasul 6 Apoi scoateți capacul și prăjiți încă 5-10 minute până ce evaporatorul excesiv se evaporă, iar inimile trebuie să se transforme în culoare roșie.