- Cartofi - 6 bucăți
- Sare - 1/2 lingurita
- Cimbru - 1/2 linguriță
Pregătirea cartofilor într-o uniformă este ridicol de ușoară. 1. Cartofii mei, dar nu curat. Puteți să-l curățați de murdărie cu o perie specială. 2. Fierbeți apa, aruncați sare și cimbru. 3. Adăugați la cartofi apă fiartă. Aduceți la fierbere, apoi reduceți căldura și gătiți încă 20-30 de minute până când fierbeți. Cartofii în uniformă sunt gata. Dacă o să-l utilizați pentru salate (în general, dacă aveți nevoie să gătiți cartofi pentru salată - este mai bine să fierbeți-o într-o uniformă), apoi turnați apă rece, răciți-vă și folosiți-o. În cazul în care cartofii din uniformă sunt serviți ca o garnitură pentru ceva, apoi scurgeți apa și lăsați-o (va fi foarte ușor de curățat). Cartoful într-o uniformă este perfect combinat cu șuncă sărată, hering, varză. Bon apetit!
Porții: 3-4