Castraveții s-au sfărâmat cu zahăr

1. Ardeți afinele pentru a clăti și a lăsa apă în fierbere timp de 3-4 minute. 2. Neavând fructe de padure Ingrediente:

• Cowberry - 1 kilogram
• Zahăr - 1 kilogram
• Apă - 400 mililitri

instrucțiuni

1. Ardeți afinele pentru a clăti și a lăsa apă în fierbere timp de 3-4 minute. 2. Nu lăsați fructele să se răcească, ștergeți-le printr-o sită sau sârmă și apoi amestecați cu zahăr. 3. Într-o cratiță, încălziți masa rezultată până când zahărul se dizolvă complet. 4. De îndată ce zahărul se dizolvă, scoateți tigaia din foc și conținutul său se toarnă în cutii. 5. Sterilizați borcanele în apă clocotită. Gata!

Porții: 6-7