Gem de afine

Gemul de merișor este pregătit după cum urmează (Îmi cer scuze pentru rețeta pas cu pas pentru merișor Ingrediente:

• Cranberries - 500 de grame
• Trestia de zahăr - 200 de grame
• Lemon - 1 bucată
• Apple - 1 bucată

instrucțiuni

Gemul de merișor este pregătit după cum urmează (îmi cer scuze pentru faptul că nu adaug o rețetă pas cu pas pentru gem de merișor cu o fotografie - atunci când mă găteam, nu era o cameră foto la îndemână): 1. Pe o tavă medie, grătarul de lamaie. Suc de lămâie strâns separat. 2. Spălați temeinic craniile, lăsați-le să se usuce. Apoi, trecem boabele într-un castron, adăugăm suc de lămâie și zahăr. Îl amestecăm bine și lăsăm-o pentru noapte. 3. De asemenea, pe nepotul freca mărul, curățat și curățat. Transferăm-o în cratiță, adăugăm la ea o coajă de lamaie. 4. Toate sucurile din fructe de padure se toarna intr-o cratita cu un mar, se adauga 2 linguri de fructe de padure, 150 ml de apa, se aduce la fiert si se fierbe aproximativ 25 de minute. Merele trebuie să devină moi, iar siropul trebuie să se îngroaie. 5. Adăugați boabele rămase și gătiți-le timp de încă 5-8 minute. 6. Gemul este aproape gata - rămâne doar să se răspândească pe borcane sterilizate, strâns apropiate și lăsate să se păstreze într-un loc uscat rece.

Porții: 4-5