- Cowberry - 3 cupe
- Trestia de zahăr - 1 lingurita
- Zest de o lămâie - 1/2 Bucată
- Scorțișoară - 1 bucată
- Vanilie - 1/4 lingurițe
Trecem prin și spălăm cu atenție afinele noastre sub apă rece. Lăsați apa să se scurgă, afinele trebuie să se usuce bine, astfel încât gustul lui Morse să fie mai saturat. Puneți afinele spalate într-o cratiță și, fără a include focul, cu ajutorul unei zdrobitoare, frămânțăm afinele până la starea de măceșă. Blenderul nu poate fi în niciun caz împământat - coerența nu va fi ceea ce aveți nevoie. Umpleți piureul de fructe de padure rezultat cu apă și aduceți la fierbere, apoi adăugați coaja la jumătatea de lamaie, scorțișoară și vanilie. Se amestecă bine, se fierbe încă 2-3 minute și se îndepărtează de căldură. Strângeți sucul de fructe, apoi adăugați puțin zahăr în el, amestecați-l. Se răcește și se lasă să bea puțin. Morse răcit este gata să-ți sting setea :)
Porții: 2-3