- Unt - 130 de grame
- Zahăr - 100 de grame
- Ouă - 3 bucăți
- Făină - 1,5 Cupe
- Pulbere de copt - 1 lingurita
- Zahăr pulbere - 30 de grame
- Prunele - 100 de grame
Începem să pregătim aluatul. Untul unt împreună cu zahăr până la formarea de o masă albă luxuriantă. Adaugam trei oua la amestecul de ulei, se amesteca bine. Acolo sortim un pahar de făină și o lingură de pudră de copt. Ștergeți aluatul până când bucățele se dizolvă. Se amestecă zahărul pudră și o jumătate de cești de făină, apoi în acest amestec spălăm prunele spălate și drenate. Forma pentru coacere este acoperită cu hârtie de pergament. Se toarnă jumătate din aluat în matriță, se împrăștie prune și se toarnă jumătatea superioară a aluatului pe partea de sus. Coaceți tortul cu prune 45 de minute la 180 de grade. Gata!
Porții: 3-4