- Cranberries - 200 de grame (congelate sau proaspete)
- Vin rosu - 250-300 grame (dulce sau semisubmit)
- Zahăr - 2-3 Art. linguri
- Orange - 2-3 bucăți
- Condimente - 2-3 Pinch (cuișoare, scorțișoară)
Luăm merișoare și portocaliu. Din merișor strângeți sucul. Blender, sită, tifon, procesor de alimente. Cine pe garajul ăsta. Pentru sucul de afine adăugați portocaliu, într-un raport de aproximativ 4: 1. Se amestecă amestecul într-un foc lent, se adaugă un baston de scorțișoară și alte condimente. Se amestecă încet bucătar, dar nu aduce la fierbere. Separat într-un alt vas, se toarnă vinul, se adaugă zahăr și se pune pe sobă, se încălzește, se amestecă pentru a face zahărul complet dizolvat. Într-un amestec de sucuri, adăugați vinul încălzit și tulpina. Gata!
Porții: 6-7