- cruste de tort - 1/2 bucăți
- bec - 1 bucată
- cartofi - 1 bucată
- apă - 1/4 cană
- cremă - 300 mililitri
- lapte - 1/3 sticlă
- Parmezan - 1/3 Cupe
- suc de lamaie - 1 st. o lingură
- piper - 1/4 lingurițe
- legume - 500 de grame
- ton - 270 de grame
Taie ceapa. Se curata si se taie cartofi in cuburi. Tăiați tonul în bucăți. Pregătiți crusta plăcintă. Într-o tigaie mare prajiți ceapa și cartofii cu apă, aproximativ 7 minute. Scurgeți lichidul. Adăugați lapte, brânză de parmezan, suc de lămâie și piper. Gatiti pana cand amestecul se ingroasa. Se amestecă ușor cu legume și ton înghețate. Puneți amestecul într-un vas de copt. Pe o suprafață puțin albă, rotiți aluatul într-un cerc cu grosimea de 3 mm și cu 5 cm mai mult decât diametrul vasului de coacere. Puneți aluatul în matriță, tăind marginile cu 1 cm. Faceți incizii în centru. Lubrifiați cu ou bătut. Coaceți în cuptor la 200 de grade timp de 40 până la 45 de minute, până la maro auriu. Serviți imediat.
Porții: 6