Bea cu dovleac Cocktail-ul are un gust plăcut de cremă, cu un gust dulce de dovleac și o notă delicată de scorțișoară. Această băutură caldă groasă este foarte utilă și ar fi bine să o includeți în dieta copiilor. Dulceața unui cocktail depinde în mare măsură de dulceața dovleacului în sine, astfel încât zahărul trebuie ajustat de la criteriul de referință la acest parametru. Laptele trebuie luat rustic. Dovleacul poate fi, de asemenea, coapte cu miere.
ingrediente:- Dovleac 300 g
- Lapte 250 ml
- Zahăr brun 30 g
- Scorțișoară de praf 1 linguriță.
- Pasul 1 Pregătiți un dovleac, lapte, zahăr brun și scorțișoară.
- Pasul 2 Carnea de dovleac este decojită și tăiată în bucăți aleatorii. Se presara cu zahar brun. Coaceți în cuptor la 200 ° C timp de aproximativ o jumătate de oră.
- Pasul 3 Puneți dovleacul cald în blender.
- Pasul 4: Adăugați lapte cald, o ciorbă de scorțișoară.
- Pasul 5: Realizați până când este netedă. Răspândiți-vă pe ochelari, presărați puțină scorțișoară. Serviți imediat după preparare.