- Carne de vită - 600 de grame
- Bow - 1 bucată
- Pasta de tomate - 2 articole. linguri
- Smantana - 3 ani. linguri
- Făină - 1 Art. o lingură
- Bay Leaf - 1 bucată
- Piper - 1 Pentru gust
- Sare - 1 Pentru gust
Pregătiți stroganoff de carne de vită într-un multivark - o sarcină pe care chiar și un specialist în domeniul culinar novice va face față. După cum știți, este bine să pregătiți acest fel de mâncare în modul obișnuit - sarcina nu este simplă, dar cu multivarche totul este mult mai simplu. Nu trebuie să stați la sobă pentru o lungă perioadă de timp, o cratiță magică va face aproape toată munca pentru tine. Deci, reteta pentru stroganov de carne de vită în multivarquet: 1. Spălați bine carnea, taiați-o cu benzi. 2. Se topește ceapa, tăiați în jumătăți de inele, apoi se prăjește într-o tigaie până se maro auriu. 3. Adăugați smântâna, pasta de tomate. Se adaugă apă (aproximativ 300 ml), sare, piper, condimente. Adăugați cu grijă făină, amestecând bine, astfel încât să nu se formeze bulgări. 4. Am pus totul în multivark. Activați modul "Quenching", timpul este de 40 de minute. 5. Cu câteva minute înainte de sfârșitul perioadei de gătire, adăugați o frunză de dafin. 6. Mâncarea este gata. Ea merge bine cu orez, terci de hrișcă, cartofi piure sau garnitură de legume. Bon apetit!
Porții: 6