Aluat pentru pizza pe caș Pentru a face pizza nu numai aluatul de drojdie. Vă propun să faceți un aluat de brânză, care este pregătit mai repede și mai ușor decât drojdia. Doar câteva minute vor fi necesare pentru frământarea lui. Este adevărat că trebuie să așteptați 30-40 de minute până când aluatul se află în frigider. În acest timp, puteți pregăti umplerea. Băutura curdă se dovedește foarte gustoasă.
ingrediente:- Făină, grâu 250 g
- Curăță 100 g
- Kefir 50 ml
- Ouă de pui 1 buc.
- Floarea-soarelui rafinat ulei de floarea-soarelui 4 linguri. l.
- Soda 0,5 linguriță.
- Sare 1 lingurita.
- Pasul 1 Pentru a face un aluat de pizza cu branza de pizza, avem nevoie de un ou, faina, branza de vaci, sifon, sare, ulei de floarea-soarelui, kefir.
- Pasul 2 Conectați brânza de vaci și iaurtul. Băieți bine.
- Pasul 3 Se amestecă uleiul de floarea-soarelui.
- Pasul 4 Adăugați oul și sarea.
- Pasul 5 Se amestecă făina și sifonul. Frământați aluatul.
- Pasul 6 Puneți aluatul în frigider timp de 30 de minute.