Clatite cu mere

Clătite aromate cu mere și scorțișoară Așa că noi nu gătim cu mere: gem, compoturi, gemuri, plăcinte, alte deserturi. Merele sunt coapte, uscate pentru compoturile de iarnă, sunt preparate din acestea pentru pastilă și suflé. Ați încercat vreodată să coaceți clătite cu mere? Nu, în acest caz, aceste fructe nu sunt umplute pentru clătite gata făcute, ci un ingredient cu drepturi depline. Adăugate la aluat împreună cu scorțișoară și coapte chiar acolo, dau piureului un gust și aromă unice. Se pare că sunt aproape clătite cu coacere, dar nu trebuie să te grăbești de fiecare dată pentru a pune mere pe partea superioară a clătitului care nu a avut încă timp să "înțeleagă". Deși acesta este un amator. Puteți pune cu ușurință în aluat numai scorțișoară, iar merele - tăiate în mod fin sau frecate pe o răzătoare grosieră - se așează pe un alt tort lichid în timpul prăjirii părții inferioare. Cu siguranta, multe din aceasta reteta va fi rechemat din copilarie, cand te trezesti dimineata de mirosul incredibil care vine din bucatarie si stiai ca acum mama ta te-ar turna un pahar de lapte, pune pe farfuria un pahar de clatite parfumate cu mere si apoi - toata ziua pe strada , pentru că sărbătorile! Lăsați copiii dvs. să aibă și ceva de reținut. Nu fi leneș și pregătește pentru ei acest miracol.

Clătite aromate cu mere și scorțișoară Așa că noi nu gătim cu mere: gem, compoturi, gemuri, plăcinte, alte deserturi. Merele sunt coapte, uscate pentru compoturile de iarnă, sunt preparate din acestea pentru pastilă și suflé. Ați încercat vreodată să coaceți clătite cu mere? Nu, în acest caz, aceste fructe nu sunt umplute pentru clătite gata făcute, ci un ingredient cu drepturi depline. Adăugate la aluat împreună cu scorțișoară și coapte chiar acolo, dau piureului un gust și aromă unice. Se pare că sunt aproape clătite cu coacere, dar nu trebuie să te grăbești de fiecare dată pentru a pune mere pe partea superioară a clătitului care nu a avut încă timp să "înțeleagă". Deși acesta este un amator. Puteți pune cu ușurință în aluat numai scorțișoară, iar merele - tăiate în mod fin sau frecate pe o răzătoare grosieră - se așează pe un alt tort lichid în timpul prăjirii părții inferioare. Cu siguranta, multe din aceasta reteta va fi rechemat din copilarie, cand te trezesti dimineata de mirosul incredibil care vine din bucatarie si stiai ca acum mama ta te-ar turna un pahar de lapte, pune pe farfuria un pahar de clatite parfumate cu mere si apoi - toata ziua pe strada , pentru că sărbătorile! Lăsați copiii dvs. să aibă și ceva de reținut. Nu fi leneș și pregătește pentru ei acest miracol.

ingrediente:

• Kefir 250 ml
• Făină de grâu 150 g
• Zahăr 50g
• Ouă de pui 2 buc.
• Sare 0,5 linguriță.
• Soda 0,5 linguriță.
• Apple 1 buc.
• Scorțișoară de praf 2 lingurițe.
• Floarea-soarelui rafinat ulei de floarea-soarelui 4 linguri. l.

instrucțiuni

• Pasul 1 Pentru clatite, avem nevoie de un pahar de kefir la temperatura camerei, 2 oua, 150 g de faina, 50 g de zahar, un varf de sifon si sare, un mar mare de parfum si o scortisoara.
• Pasul 2 Spălați merele, scoateți semințele și coaja, tăiați bine.
• Pasul 3 Conectați ouăle, făina, zahărul și sarea. Soda se amestecă într-un pahar de kefir, apoi se adaugă la produse. Amestecați totul bine, astfel încât să nu existe bucăți.
• Pasul 4 Adăugați mărul cubuleț în aluat și 1-2 lingurițe. scorțișoară și amestecați din nou totul.
• Pasul 5 Într-o tigaie încălziți 3-4 st. l. ulei vegetal. Se prăjește biscuiții la foc mediu, se întinde aluatul cu o lingură.
• Pasul 6 Clădirile se prăjește din două părți până se maro auriu.
• Pasul 7 Clădirile terminate sunt puțin rece și pot fi servite.