Crema cremoasă cremoasă Cine dintre noi nu-i plac dulciurile? Și mai ales prăjiturile acasă. Și chiar mai mult - o fagure de miere parfumată, mai multe straturi. Dar, pentru ca un astfel de tort să se transforme într-adevăr moale și blând, este necesar să-l înmuiați cu crema "potrivită". Adevărul este că prăjiturile pentru prăjiturile de miere se coacă foarte subțire. Se răcește rapid și se îngroașă, transformându-se în crotoni delicios. Uneori mamele nu pot păstra resturi de prăjituri pentru a le face să le stropi - sunt distruse instantaneu de copii, care sunt ajutați activ de tatăl. Dar cuptorul pentru biscuiți numai pentru a le folosi ca pe un cookie este ofensator, pentru că a fost planificat un adevărat tort de ziua. De aceea, vom pregăti rapid o cremă care ne poate absorbi prăjiturile de nisip crocante, transformându-le într-o adevărată capodoperă a artei de cofetărie. Crema pentru miere trebuie să fie suficient de fluidă, nu foarte dulce și să nu întrerupă aroma de miere. Cea mai bună bază pentru aceasta va fi smântâna. Și nu vă faceți griji că desertul dvs. va fi răsfățat de gustul acestui produs de lapte fermentat. Este verificată în practică: cea mai bună cremă pentru un pieptene de miere, decât smântână, nu a fost încă inventată. Și simplitatea pregătirii sale vă va restitui toate problemele asociate cu coacerea oarecum obositoare a unui număr mare de prăjituri.
ingrediente:- Unt 200 g
- Zahăr 1 lingură.
- Smântână 800 g
- Pasul 1 Pentru a pregăti crema, aveți nevoie de smântână, zahăr și unt. Toate produsele trebuie să fie calde, la temperatura camerei.
- Pasul 2 Conectați uleiul la zahăr.
- Pasul 3 Clătiți bine într-o masă omogenă.
- Pasul 4 Apoi adăugați 1 lingură de smântână.
- Pasul 5 Și bine amestecat, astfel încât untul cu zahăr și smântână formează o masă omogenă.
- Pasul 6 Introduceți treptat toată smântână - crema finită trebuie să fie omogenă.