Crema de ciocolata cu zmeura proaspata O alta optiune pentru servirea cremei de ciocolata. De data aceasta, "evidențiați" este o zmeură proaspătă. Probabil cel mai delicios medicament din lume este zmeura. Mulți oameni folosesc zmeură pentru răceli și ARI. Zmeura conține acid salicilic - un agent antipiretic puternic, deci zmeura poate restabili temperatura normală a corpului fără efecte secundare. De asemenea, zmeura are un efect benefic asupra pielii unei persoane, deoarece fructele sale contin o cantitate mare de vitamina B. In reteta noastra, zmeura nu sufera tratament termic, care pastreaza toate vitaminele din boabe. Prin urmare, vă veți bucura nu numai de un desert delicios, dar veți obține și câteva vitamine și o încărcătură de energie. Judecati-va, vitamina C in combinatie cu proprietatile antidepresive ale ciocolatei, nu este un miracol? Publicațiile de modă numesc acest amestec - pastă de ciocolată "Chloe". De ce numele acestei case de moda este asociat cu o astfel de pasta, nu stim. Dar, în orice caz, adăugați paste de ciocolată cu zmeură, vă recomandăm cu insistență să enumerați sosurile dulci. Moderat dulce și în acest caz cu boabe acru, va savura gustul de clatite proaspete și toasts cald. Bucurați-vă!
ingrediente:- Zmeură 320 g
- Ciocolată neagră 250 g
- Cremă de 50 ml
- Pasul 1 Pentru a face o pastă de ciocolată, luați: ciocolată neagră, zmeură proaspătă, smântână 30% grăsime.
- Pasul 2 Îndoarce zmeura într-un amestecător până la pâslă.
- Pasul 3 Crema se toarnă în caserolă, se pune foc și se fierbe.
- Pasul 4 Adăugați ciocolata și dizolvați-o în cremă fierbinte.
- Pasul 5 Adăugați o piure de zmeură într-un amestec de ciocolată și cremă. Se amestecă bine.
- Pasul 6 Se toarnă masa rezultată într-un amestecător și se amestecă din nou bine. Puteți servi pastele cald, dar puteți să le puneți în frigider și să le dați puțină îngheț.