Creveți de creveți cu susan

Îndepărtați creveții. Creșteți 3 creveți pe fiecare dintre cele opt frigarui de 15 centimetri Ingrediente:

• creveți mari - 24 de bucăți
• sos de soia - 2 articole. linguri
• oțet de vin - 2 articole. linguri
• semințe de susan - 1/4 cană
• ulei vegetal - 1 st. o lingură

instrucțiuni

Îndepărtați creveții. Creșteți 3 creveți pe fiecare dintre cele opt frigăci de 15 cm din bambus. Amestecați sos de soia și oțet în vase puțin adânci, puneți semințele de susan pe o farfurie. Dip fiecare kebab shish cu creveți într-un amestec de soia, apoi se presara cu semințe de susan. Într-o tigaie mare se încălzește uleiul la foc mediu. Adăugați creveții înțepați și prăjiți aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Puneți bivolul pe o farfurie. Se toarna amestecul de soia rămas într-o tigaie fierbinte și se fierbe, amestecând până când greutatea se îngroațește ușor, aproximativ 15 secunde. Se toarnă sosul de creveți și se servesc cald sau la temperatura camerei.

Porții: 4