Aparatele pentru prepararea cafelei din cereale sunt împărțite în mașini de cafea și cafea.
Mașină de tocat cafea.
Sortimentul de magazine moderne este reprezentat de producătorii de cafea de diferite tipuri. Principiul principal al măcinătorilor de cafea se bazează pe măcinarea boabelor de cafea. Cu cât granula este mai lungă, cu atât va fi mai bună măcinarea.
Instrumentele produse în Asia și China, de regulă, au motoare cu putere redusă și, ca rezultat, cuțite slabe din oțel moale. În cutia de sub râșnița de cafea trebuie să existe piese de schimb. Dispozitivele ieftine nu reușesc rapid. Cumpărarea unui polizor ieftin de cafea în avans se poate dovedi a fi o nouă cheltuială pentru dvs.
Un fapt interesant, aparatele electrice fabricate în China, îndeplinesc cerințele tehnice moderne. Dar această condiție nu este observată în aparatele de uz casnic, unde sunt folosite motoarele electrice. În plus, măcinatele de cafea din China și Asia nu oferă garanții.
În cazul în care bugetul familiei nu vă permite să cumpărați un râu de cafea scump, ar trebui să alegeți propriile mărci. Instrumentele fabricate în țara noastră pot și nu vor avea un design frumos și original, dar în interiorul lor este instalat un motor fiabil. Un polizor este prevăzut cu o garanție de unu până la trei ani. Aparatele electrice de uz casnic vă vor servi de mai mulți ani.
Alegerea unui polizor.
Pentru a vă asigura că noile aparate de uz casnic v-au plăcut, nu au nevoie de întreținere și reparații, atenție la câteva recomandări atunci când alegeți un polizor de cafea.
Cazul ar trebui să aibă un buton de pornire. Există o serie de modele de măcinatoare de cafea care încep să funcționeze atunci când capacul este bine închis. Această metodă de măcinare a boabelor de cafea nu este în întregime convenabilă. În timpul funcționării șlefuitorului, este necesar să țineți capacul.
În magazin, atenție la capacul mașinii de spălat cafea. Perdelele de pe acesta sunt mai convenabile de utilizat, dar pot cădea rapid și va trebui să cumpărați un dispozitiv nou datorită unei părți rupte.
Măcinătorii de cafea care lucrează fără zgomot, nu se întâmplă. Sunetul de măcinare a boabelor de cafea de pe cuțite nu poate izola nici un corp. Încărcarea medie a cerealelor în mașina de măcinat este de 40-50g. Râul de cafea nu este destinat pentru măcinarea cerealelor, zahărul în zahăr pudră. Dacă întrerupeți utilizarea aparatului în mod necorespunzător, nu veți putea da mașina de spălat cafea pentru reparații la un atelier de service.
Citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare! Ea prescrie timpul optim pentru polizorul de cafea, după care are nevoie de timp să se odihnească. Atunci când alegeți o tehnică în magazin, acordați atenție acestui punct din instrucțiuni. Un producător serios și sigur va indica cu siguranță acest lucru.
Există câteva modele de măcinatoare de cafea cu măcinare reglabilă a boabelor de cafea. Aspectul cuțitelor seamănă cu o moară de moară. Sarcina este proiectată pentru 300 g. Astfel de modele ocupă mai mult spațiu, au mai multă greutate decât măcinătorii mici de cafea. Ca regulă, măcinatele mari de cafea sunt cumpărate de adevărații cunoscători de cafea.
Un mare plus în activitatea unui astfel de dispozitiv va fi un grad ridicat de măcinare a boabelor, care nu depinde de durata dispozitivului. Este suficient să alegeți nivelul corect al mașinii de șlefuit. Cu toate acestea, în conformitate cu statisticile de vânzări, mașinile de tocat cafea cu un nivel de performanță reglementat nu sunt populare în rândul consumatorilor.
Cafetiere.
Există două tipuri de aparate de cafea: picurare și espresso.
În mașina de cafea cu picurare, apa fierbinte este introdusă în cafeaua măcinată, iar băutura curge într-un vas de sticlă. Aparatele de cafea sunt echipate cu o placă de încălzire sub vasul de cafea, ceea ce face posibilă menținerea caldă a cafelei. Modelele scumpe au un termos special, care vă permite să păstrați cafeaua fierbinte, dar un astfel de dispozitiv va fi mai greoi.
Când cumpărați un filtru de cafea picurare, atenție la prezența dispozitivului anti-picurare. În timpul îndepărtării vasului de cafea, supapa se închide automat, ceea ce împiedică scurgerea cafelei pe elementul de încălzire.
Cafeaua, preparată într-o astfel de mașină de cafea, va fi "americană", nu veți putea găti o băutură aromatică delicioasă într-un astfel de dispozitiv.
Producătorii de cafea de tip Drip sunt produși de toți producătorii moderni de aparate de uz casnic și fabrici de artizanat chinezești necunoscute. Cele mai multe caracteristici furnizate în mașina de cafea, cu atât mai puțin probabil să cumpere un dispozitiv ieftin.
Mașinile de cafea cu picurare sunt ușor de curățat, filtrele de unică folosință fac cafeaua ușoară. Există filtre de nylon reutilizabile acoperite cu titan. Mașinile de cafea cu picurare sunt prezentate în diferite forme și culori, ceea ce vă permite cu ușurință alegerea unui model.
Espresso cafea este produsă de producătorii serioși de aparate de uz casnic. Principiul acestor producători de cafea este de a efectua abur fierbinte prin cafea măcinată, ceea ce vă permite să obțineți o băutură puternică, parfumată. Se oferă în multe cafenele și restaurante. Masinile de cafea espresso necesita cafea macinata mai putin.
Performanța mașinilor de cafea espresso este măsurată în bare. Aparatele medii au 3 bare, modele profesionale - până la 15 bari.
Unele modele de aparate de cafea au o duză suplimentară, cu care puteți prepara un cappuccino din lapte. Producătorul espresso mediu pregătește 3-4 cani de cafea la un moment dat. Singurul dezavantaj al acestor dispozitive este dificultatea spălării și îngrijirii. Dacă vă decideți să cumpărați mașini de cafea espresso, alegeți marci renumite și celebre.
Tehnologiile moderne pentru producția de aparate de uz casnic nu stau în picioare. Marcile renumite ne ofera noi aparate de cafea si macinatoare de cafea. În funcție de preferințele dvs., posibilitățile financiare, puteți cumpăra un filtru de cafea, care de mulți ani vă va încânta cu cafea aromată și gustoasă.