Cum să bei două litri de vodcă și să nu te îmbeți, nimeni nu știe. Dar să se bucure de băutură la masa festivă și să nu dăuneze corpului. Cu toții în sărbătorile majore vom ridica un pahar de șampanie sau un pahar de vodcă pentru sănătate și fericire. Căldura plăcută se va răspândi în tot corpul. Dar ceea ce se întâmplă în continuare depinde doar de noi.
Consumul regulat și nerezonabil de alcool pe termen lung, după cum știți, poate duce la o boală gravă - alcoolismul. Cu toate acestea, mulți sunt mai interesați de perspectiva imediată: cum să nu vă îmbătați la masă și să descoperiți prospețimea în dimineața următoare după masă? Pentru a rezolva această problemă, este util să știți următoarele.
Se crede pe scară largă că este o hrană grasă care ajută să se opună intoxicației, chiar dacă beți două litri de vodcă! Se pare că există chiar și o explicație științifică: alcoolul se dizolvă în grăsimi și absorbția din sistemul digestiv ar trebui să încetinească. Din păcate, comparând diferitele diete în combinație cu alcoolul, medicii nu au descoperit capacitatea grăsimilor de a preveni absorbția alcoolului. Prin urmare, nu vă sprijiniți pe alimentele grase. De la intoxicare, ea nu protejează, dar poate crea probleme cu digestia. În general, o gustare abundentă încetinește apariția intoxicației, dar din nou creează probleme cu digestia: excesul de grăsimi, dulce și alcoolul pot deteriora pancreasul. Deci, în orice, este necesară o măsură, indiferent cât de bună este vodca și alte băuturi alcoolice.
Gurmanții au venit cu o mulțime de reguli privind consistența consumului de băuturi alcoolice în timpul unei sărbători și, în opinia lor, combinația optimă de băuturi și feluri de mâncare. Înțelepciunea populară a acționat mai ușor, apelând la multe astfel de combinații. Medicii nu cred în mod special că vodca și vinul formează o manevră nefavorabilă, dar capacitatea băuturilor carbogazoase de a crește absorbția alcoolului din sistemul digestiv este cunoscută. Aceasta se aplică atât șampaniei, cât și băuturilor carbogazoase nealcoolice. Obiceiul nu numai de a amesteca, dar și de a spăla cu sodă de vodcă crește, de asemenea, intoxicația. Este îmbogățit de combinația de vodcă și bere.
Alcoolul activează aruncarea conținutului de stomac acid în esofag, provocând această boală la persoanele predispuse la arsuri la stomac. Poate crește impactul alcoolului asupra corpului vinaigretului și a altor gustări cu oțet, deoarece băuturile alcoolice din alcool trebuie transformate în corpul nostru în acid acetic.
Starea slabă a sănătății în dimineața următoare, după o libație plină se datorează în parte deshidratării organismului, deoarece băuturile alcoolice contribuie la pierderea apei în urină. Deci dimineața trebuie să beți multe lichide. Folosirea înțelepciunii recomandă întoarcerea la un castravete sau murături de varză, și nu în zadar. Sarea conținută în ele contribuie la reținerea apei în organism și, prin urmare, îmbunătățește bunăstarea. Unii medici, totuși, sfătuiește în locul unei muraturi să utilizeze ape minerale alcaline de tip "Borjomi". Faptul este că mediul intern al corpului după ce alcoolul este acidificat, saramura agravează și mai mult această acidificare. Apa minerală alcalină, dimpotrivă, nu numai că furnizează corpului sare, ci ajută la eliminarea excesului de acizi.
Eticheta și tradițiile recomandă băutura la sfârșitul unei pauze de cafea. Cafeaua stimulează creierul, rezistă alcoolului, reîmprospătează și ajută după consumarea de vodcă (în cantități mici) pentru a nu se îmbăta. Cu toate acestea, cafeaua, având un efect diuretic, precum alcoolul, contribuie la deshidratarea organismului. Și, prin urmare, poate crește starea de sănătate nefavorabilă a doua zi.
Aveți grijă de alcool, nu trebuie să mergeți la extreme. Până acum, niște cărți ne sperie cu alcool, conținute în prăjituri, biscuiți, prăjituri, chefir și chiar pâine. Există alcool în cireșe și alte fructe și fructe de pădure. Dar acestea sunt cantitățile microscopice cu care corpul nostru se descurcă fără habitate. Consumul acestor produse nu va duce la dezvoltarea alcoolismului. În plus, în organismul uman se formează cantități extrem de mici de alcool. Sintetizați bacteriile intestinale și celulele corpului nostru. Aceasta este memoria organismului despre strămoșii îndepărtați ai animalelor și plantelor care au putut să primească energie numai prin fermentarea alcoolului. Desigur, bea doi litri de vodca nu este imposibil să se îmbete. Dar un mic alcool de înaltă calitate, cu o gustare "bună", nu va face rău nimănui, iar starea de spirit va crește și sărbătoarea va deveni cu adevărat festivă.