Kiwi este un fruct de neegalat, care, în rândul oamenilor obișnuiți, se numește "cartof păros", pentru similitudinea formelor și culorilor cărnii de fructe cu cartofi. De fapt, kiwi a primit numele de la o pasăre kiwi pentru asemănarea cu forma corpului și aceeași pubescență. Celuloză de kiwi - culoarea smarald ușor, conține un număr mare de semințe, foarte delicate, gustoase.
Alegerea Kiwi și proprietățile sale benefice
Se crede, în general, că fructul fructului kiwi este copt când fructul este ușor moale. Dacă, atunci când apăsați kiwi-ul cu degetele, imediat se "crumă", apoi fructul sa repetat. Dacă ați cumpărat pește verde, atunci este suficient să îl puneți într-un loc care nu este iluminat de soare și să așteptați un timp - kiwi-ul se va maturiza rapid. Kiwi conține un număr mare de vitamine și oligoelemente: potasiu, fier, fosfor, calciu, magneziu, vitaminele din grupa B, vitamina E și PP. Și dacă luăm în considerare punctele de vedere ale vitaminei C, kiwi-ul este pur și simplu titular - S.
Kiwi este recomandat pentru a mânca oameni care suferă de boli de inimă și hipertensiune arterială. Cei care suferă eructări, arsuri la stomac - nu durează să mănânce după ce mănâncă 1-2 fetuși. De asemenea, kiwi este o parte din multe diete pentru pierderea în greutate.
Curățați fructele de kiwi.
Clean kiwi este o chestiune simplă. Și totuși, cât de repede trebuie să curățați kiwi, astfel încât fructul să nu poată fi suprimat și să arate apetisant?
- Dacă doriți doar să mâncați un fruct delicios, atunci cea mai rapidă cale nu este să-l curățați deloc. Luați fructele, tăiați în jumătate și bucurați-vă de carnea delicioasă, mâncând-o cu o lingură.
- Dacă vin oaspeți și trebuie să serviți fructele pe masă, atunci trebuie să curățați kiwi-ul. Puteți folosi cea mai simplă cale - de a coaja un cartof ca pe o rudă - tocmai ai tăiat vârfurile și ai tăiat coaja cu un cuțit, benzi sau o spirală. Apoi tăiați fructele și le serviți pe masă.
- Există și un alt mod simplu, care, probabil, va fi cel mai bun. Pentru a curăța rapid kiwi, avem nevoie de un cuțit, o lingură - de preferință dimensiunea sub fruct, de exemplu, o sală de mese sau un desert. Din fructe taie sfaturile inutile. Apoi luăm într-o mână fructul și în cealaltă o lingură și o punem sub piele. Rotiți cu grijă fructul, tăiem ușor pielea din pulpă cu o lingură. Acum rămâne doar să stoarceți fructele tăiate pe o farfurie și să le tăiați în cercuri. Aceasta este probabil singura modalitate de a obține kiwi cu o suprafață uniformă pentru decorarea prăjiturilor și a altor coacere.
Aici, poate, și toate cele mai simple modalități de curățare a unor fructe ca kiwi. Încercați, experimentați și găsiți propriile opțiuni pentru extragerea unei astfel de pastă delicioasă.