Dieta nr. 4: principiile principale ale dietei terapeutice, alimente interzise, ​​meniul de probă

Dieta nr. 4 este desemnată exclusiv de către un medic în afecțiuni ale tractului gastro-intestinal și fără consultarea specialiștilor nu este recomandată pentru utilizare. În acest caz, boala este însoțită de diaree și durere în abdomen. Scopul dietei numărul 4 conduce activitatea tractului gastro-intestinal înapoi la normal. Nu este potrivit pentru utilizarea pe termen lung, deoarece compoziția preparatelor recomandate pentru gătit, cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați. Acest lucru este necesar pentru a restrânge și a elimina maxim și putând elimina putrefactive și alte procese care provoacă durere, tulburări și secreții în creștere de suc gastric.

Dieta 4 - Produse recomandate

Amintiți-vă de principiul de bază - produsele trebuie să fie sudate sau servite sub formă lichidă (supe, bulion, cereale). Evitați orice mâncare "tare", prăjită, picantă.

Alimentele recomandate sunt:

1. Din grăsime: unt (o bucată de maximum 4-5 g pe vas);
2. Carne: piept de pui fiert, pește macră. Poți să te răsuci în carne tocată, să faci roșii, chiftețe etc .;
3. Produse din făină: ștergeți complet. Se permite să se lase numai pâinea uscată din soiurile mai mari de grâu;
4. Lichid: bulion de pui sau de pește, supă cu legume (trebuie să se fiure bine). Puteți adăuga carne, preparate în abur, chifteluțe;
5. Din produsele lactate se recomandă lăsarea brânzei proaspete cu conținut scăzut de grăsimi;
6. Oua de pui fierte, nu mai mult de 2 bucati pe zi;
7. Din cereale se lasă orez, hrișcă și fulgi de ovăz. Toate acestea nu trebuie folosite într-o formă "pură", ci adăugate la cereale și supe;
8. Legumele ar trebui eliminate complet, limitate la utilizarea lor în supe în cantități mici;
9. Fructe proaspete și fructe de pădure complet eliminate din dietă, înlocuind jeleu și jeleu din acestea;
10. Se recomandă să beți cafea fără lapte, ceai negru și verde, cacao, sucuri (cu excepția celor făcute din fructe acide sau fructe de pădure).

Alimentele cărora nu li se permite să mănânce în timpul dietei nr. 4

1. Din grăsimi, cu excepția untului, este imposibil nimic, inclusiv vegetativ;
2. Excludeți produsele din carne, cum ar fi cârnații, cârnații, cârnații, diverse produse afumate, conserve, carne de porc, miel, gâscă și rață. Peștele nu poate fi, de asemenea, murat și fumat;
3. Pâine proaspătă, alte feluri de mâncare din aluat;
4. Suturi de lapte, leguminoase, rece. Legume - în cantități limitate, dar este, de asemenea, de dorit să refuzați;
5. Din dulce nu ar trebui să existe miere, compot, gem;
6. Acceptați cu strictețe dieta și nu beți băuturi carbogazoase, lapte, quass. Din struguri nu este cea mai bună alegere.

Meniu dieta cu 4 zile

Medicii, pentru a reduce încărcătura pe stomac, sfătuiesc să împrăștie consumul de alimente cu 5-6 ori.

Luni, miercuri, vineri:

1. porridge orez, hrisca, fulgi de ovăz cu unt, ceai;
2. marul măr sau pere;
3. supă cu chifteluțe pentru un cuplu, cuțite fierte;
4. ceai sau cafea cu crotoni sau fructe;
5. vas de pește.

Marți, joi:

• amestecat suc de mere proaspăt diluat cu apă;
• brânză de vaci;
• orez sau pastă de hrișcă, fulgi de ovăz;
• jeleu sau jeleu din fructe;
• Carne de pasăre fiartă sau pește cu ceai sau cafea

Dieta nr. 4 trebuie prescrisă numai de către un medic. În ciuda conținutului scăzut de carbohidrați și grăsimi din acesta, puteți arunca cu adevărat câteva kilograme în plus, dar vă riscați sănătatea în același timp, deoarece dieta 4 aplicată greșit va afecta negativ corpul și activitatea tractului gastro-intestinal, poate duce la complicații suplimentare.