- Negru - 1 kilogram
- Diferite fructe și fructe de pădure - 1 kilogram (ce fructe - după cum doriți)
- Zahăr - 1 kilogram (pentru sirop)
Pentru a pregăti un compot de copac, trebuie să luați 1 kg de coacăze negre, să colați tulpinile și să le puneți într-o tigaie, să adăugați alte fructe sau fructe de pădure. Pentru gust ... Poate fi mere, pere, prune, fie individual, fie într-un amestec (doar 1 kg de fructe și fructe de pădure). Puneți 2 kg de fructe într-un pan-fier la căldură scăzută timp de aproximativ 5-10 minute, apăsând ușor fructe de padure pentru a da suc. Se amestecă din când în când. Apoi, răspândiți conținutul tăvii peste borcane fierbinți, pasteurizate și turnați cu sirop de zahăr fierbinte, rolați și pasteurizați din nou. Vă doresc mult noroc!
Porții: 7-9